Mis on päevalill:
Päevalill on a astritaimede perekonna rohttaim, teadusliku nimega helianthus annuus, mida iseloomustavad kollased õied, söödavad viljad ning tugevad ja püstised varred.
Päevalill saab selle nime tänu omadustele, mis sellel taimel on noorena ja mis võimaldavad tal pöörelda päikesekiirte suunas (heliotropism) ning kasutavad sel moel oma voorusi.
Kuid päevalill saab teiste hulgas ka muid nimesid nagu mirasol, flor del Sol, plaatide mais. Samamoodi saab Nahuatlilt ka nimed chimalatl või chimalxochitl, mis tähendab "kilbilille".
Päevalill on Põhja- ja Kesk-Ameerikas pärinev taim, kus seda on kasvatatud iidsetest aegadest, umbes 3000 aastat tagasi. Seejärel levis päevalillekasvatus kogu maailmas 16. sajandi alguses, pärast koloniseerimisprotsessi.
Praegu on see taim, mida viljeldakse paljudes riikides tänu oma erinevatele toiteväärtustele, mis tulenevad seemnetest ja omadustest õli saamiseks. Teiselt poolt kasutatakse päevalilli ka dekoratiivsetel eesmärkidel.
Päevalille omadused
Allpool on päevalille peamised omadused.
- See on rohttaim.
- See kasvab igal aastal.
- See on taim, mis võib kasvada kuni kolme meetri kõrguseks.
- Sellel on tugev vars, püstine, karvade ja suurte ovaalsete lehtedega. Tüvi ei hargne.
- See on taim, millel on päikesevalgusele reageerimine, mida nimetatakse heliotropismiks. Seetõttu on tal võime liikuda päikesekiirte suunas.
- Päevalilleõie laius võib olla 5–40 sentimeetrit.
- See on taim, mis kasvab vajalike tingimuste korral iga päev.
- Sellel on mitmesugused toitumisomadused, millest saab päevalilleõli ja rikkaliku valgujahu.
Päevalille elutsükkel
Päevalille elutsükkel on lühike, umbes kuus kuud ja algab seemnete külvamisega külma aastaaja lõpus, kuna see on taim, mis kasvab soojal aastaajal.
Seemne külvamine
Päevalilleseemneid iseloomustab see, et neid katab kreemja joonega must kiht. See kiht kaitseb seemet seni, kuni temperatuurid ja kliimatingimused soodustavad idanemist.
Selle kihi avanedes algab idanemisprotsess, mis toimub tavaliselt kevade ajal, sel viisil toitub taim paremini päikesevalgusest.
Idandamine
Päevalilleseemne idanemine võib kesta viis kuni kümme päeva. Seemnekest avaneb tänu mulla niiskusele ja juured hakkavad tärkama. Esimene võrsunud juur ankurdab sügavalt ja tugevalt ning toetab seejärel taime.
Esimest varrast, mis maa seest välja kasvab, nimetatakse seemikuks.
Taimede kasv
Päevalilletaimedel on kuni kolme meetri kõrguste taime suurte varte toetamiseks juured, mis võivad kasvada poolteise meetri pikkuseks. Sel moel on taim tugevalt mullaga seotud ning neelab selle kasvuks ja pidevaks arenguks vajalikku vett ja toitaineid.
Varre kasvades kasvavad ka lehed, millele on iseloomulik labidaga sarnane kuju ja umbes 30 päeva pärast moodustub lillenupp, mis isegi avamata pöördub päikesevalguse poole, et saada valgust .
Tuleb meeles pidada, et päevalilled on taimed, mis kasvavad ja arenevad palju päikesevalgusest, samuti keskmise temperatuuriga 25 ° C.
Õitsemine
Päevalill õitseb pärast kuu pikkust taimekasvu, sel ajal moodustub õienupp ja avaneb seejärel aeglaselt. Kui lillenupp on avatud, muutuvad nähtavaks kollased kroonlehed, mille otsad veeretatakse servadest tagasi.
Nädala pärast kukuvad esimesed kroonlehed maapinnale ja asendatakse teistega sama värvi.
Närbumine
Kui kasvuprotsess on lõpule jõudnud, langeb päevalill kroonlehed täielikult ja närbumisprotsess algab. Selles kahaneb lillenupp ja selle keskpunktidest moodustuvad järgmise 30 päeva jooksul seemned.
Need seemned langevad maapinnale, mõnest uuest päevalilletaimest sünnivad ja teised tarbitakse.
Uus puhang
Uued päevalilletaimed sünnivad maapinnale kukkunud seemnetest, eriti kui neil on vajalikud keskkonnatingimused.
Päevalilleseemned
Päevalilleseemned, mida nimetatakse ka torudeks, on toit, mis sisaldab palju mineraale nagu fosfor, kaalium, magneesium ja kaltsium, mis on tervisele kasulik. Tavaliselt tarbitakse neid pärast kerget röstsaia ja mõnel juhul ka vähese soolaga.
Päevalilleseemnetest saab tänu suurele õliprotsendile erinevaid tooteid. Näiteks toiduvalmistamiseks mõeldud päevalilleõli, kariloomade sööt ja osa kosmeetikatoodete ning detergentide koostisosade hulka kuulumine.
