Mis on vegan:
Vegan on omadussõna toitudele ja töödeldud toodetele ei sisalda loomariigi elemente nagu liha, või, vill, munad, piimatooted või nahk või loomset päritolu nagu mesi või želeed.
Veganiks nimetatakse ka inimest, kes järgib toidudieeti ilma loomset päritolu toodeteta vegan dieet.
The veganlus on eluviis loomade väärkohtlemise ja ärakasutamise vastu ning mitte ainult tervislikel põhjustel dieedi pidamine.
Vegantoidu eeliseks on see, et välditakse paljusid küllastunud rasvu ja halba kolesterooli, kuid elustiilina tuleb hoolitseda toitumise kõigi aspektide tasakaalustamise eest, hoolitsedes raua, kaltsiumi, valgu ja B-12 vitamiini taseme eest.
Vegani ja taimetoidu erinevused
Taimetoitlane on inimene, kes liha ei söö, teisalt ei söö vegan lisaks liha mittesöömisele ka piimatooteid, mune ega midagi muud, mis on loomset päritolu.
Peamine erinevus on see, et taimetoitlane on teatud tüüpi dieet ja vegan on protest ja elustiil.
Terminit vegan vegan ei tohiks olemas olla, kuid seda kasutatakse taimetoitlastest eristamiseks ja selgitamiseks, et see pole mitte ainult vegantoitumine, vaid ka elustiil, mis ei hõlma oma igapäevaelus ühtegi loomset päritolu toodet, näiteks nahast jalatseid, karusnahku mantlid, villased rahakotid või kotid, suletekid jne.
